El programa formativo de vitivinicultura que se viene desarrollando por la Asociación para el Desarrollo Rural de la comarca de Guadix, en colaboración con la Oficina Comarcal Agraria de Guadix, para profesionalizar el sector vitivinícola de nuestra comarca propone una nueva cita a viticultores y técnicos para perfeccionar sus conocimientos en poda de la vid. La ADR sigue apostando así por uno de los sectores más en auge de nuestra comarca, donde existe una gran tradición de cultivo de la vid y de elaboración de vinos. Buena prueba de ello es la creciente aparición de nuevas bodegas y la tendencia cada vez mayor a la elaboración de vinos de calidad.

     La labor de poda constituye sin duda una de las operaciones que condiciona la calidad de la uva que se recogerá en otoño. Por este motivo se ha programado este nuevo módulo formativo con el que se pretende actualizar conocimientos teóricos y prácticos sobre los distintos sistemas de poda, “con el fin último de regularizar la fructificación, manteniendo el vigor adecuado para obtener una cosecha suficiente y de calidad año tras año”.

     Para ello se ha programado un curso de una duración de treinta horas lectivas que se impartirá del 11 al 15 de febrero en las instalaciones de la Oficina Comarcal Agraria (OCA) de Guadix. Las clases, impartidas por el IFAPA Centro de Cabra, combinarán la formación teórica con la práctica. Así, además de acercarse a conocimientos sobre el ciclo vegetativo y reproductor de la vid, normas de poda, medio vitícola, épocas de poda o enfermedades de la madera, entre otros, los asistentes tendrán ocasión de realizar prácticas sobre diferentes tipos de poda en viñas de la comarca ubicadas en Darro, Cogollos y Cortes y Graena (en concreto sobre poda de formación en cordón doble, sobre poda de reconversión y fructificación o de poda con tijeras eléctricas).

     En total son veinte las plazas disponibles para este curso que se lleva a cabo gracias a las ayudas Leader + de Andalucía, por lo que se recomienda a los interesados en tomar parte en él inscribirse cuanto antes en la sede la ADR o bien llamando a los teléfonos 958.66.50.70 o 958.66.10.48, donde también podrán obtener más información sobre el curso.

     Con el desarrollo de este programa formativo dirigido a los principales colectivos implicados en el sector vitivinícola, la ADR apuesta por la tecnificación del mismo con el fin de incidir así en la mejora de la producción de vinos de la comarca. Para ello cuenta con la colaboración de la OCA, en cuya sede se impartirá este último módulo formativo sobre poda de la vid.