El consistorio accitano diseñará un programa pionero de trabajo anual basado en los contenidos teórico-prácticos de este programa que se presentará a los centros educativos accitanos antes de finalizar este curso

Las concejalías de Salud y Educación del Ayuntamiento de Guadix, representadas respectivamente por Jesús Lorente y Marina Sánchez, siguen avanzando en el desarrollo de la Estrategia Municipal para la Promoción de una Alimentación Saludable, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (EMPASAFO) y se plantean ahora la elaboración de un programa pionero de trabajo anual basado en los contenidos teórico-prácticos del programa Perseo, un programa piloto escolar de referencia para la salud y el ejercicio destinado a luchar contra la obesidad.

El diseño de este programa de carácter anual se plantea tras haber recibido la concejalía de Salud del Ayuntamiento de Guadix una carta de la Subdirección General de Coordinación Científica de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria en la que se autoriza al consistorio accitano el uso de los materiales editados en el Programa PERSEO en el marco de las actuaciones de la EMPASAFO. Según explican los responsables municipales, esta autorización supone comenzar a trabajar en el diseño de un programa que será presentado a los docentes antes de finalizar este curso escolar y que se plantea para el próximo curso. Asimismo, se iniciarán todos los procedimientos para que conseguir que Guadix pueda ser una de las próximas ciudades incluidas en las posteriores fases de aplicación del Programa PERSEO en Andalucía.

El Programa PERSEO es un programa puesto en marcha por los Ministerios de Sanidad y Consumo y de Educación y Ciencia junto a las Consejerías de Sanidad y Educación de seis Comunidades Autónomas. Se trata de un programa piloto escolar de referencia para la salud y el ejercicio destinado a luchar contra la obesidad. Consiste en un conjunto de intervenciones sencillas en los centros escolares que pretenden promover hábitos de vida saludables entre los alumnos de 6 y 10 años, implicando también a las familias y actuando simultáneamente sobre el comedor y el entorno escolar para facilitar la elección de las opciones más sanas.

En Andalucía, el Programa PERSEO se desarrolla actualmente en 20 centros escolares. En el marco del Programa PERSEO, se han editado numerosos materiales didácticos destinados a los escolares, docentes y familias de los centros escolares que forman parte del Programa PERSEO, que se encuentran en la Web oficial del mismo (www.perseo.aesan.msc.es). También es importante destacar el material destinado a los profesionales sanitarios próximos a los centros escolares, donde se realiza la intervención.

Actualmente, en la primera fase del programa PERSEO no existe ningún centro escolar de Guadix incluido. No obstante, teniendo en cuenta la Estrategia Municipal para la Promoción de la Alimentación Saludable, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (EMPASAFO) que se está desarrollando desde las Concejalías de Salud y Educación del Ayuntamiento de Guadix, se ha estudiado la posibilidad de poder trabajar con los materiales del Programa ya que, según indica el coordinador de la estrategia Francisco Rivas, “son de bastante utilidad y complementan las actuaciones que se desarrollan en el ámbito escolar de la EMPASAFO”.